1977 flyttade två ambitiösa italienska kockar från Sicilien till Umeå. Trots skillnaden i kultur och klimat, utseende och attityd, målet var detsamma, att servera sina gäster läckerheter från det italienska köket.

Med detta mål i bagaget startade de Ristorante Pizzeria Taormina, Umeås äldsta pizzeria 1978.
Nu har italienarna flyttat tillbaka till bergen i Taormina, men Taormina är fortfarande kvar här på Haga med sin italienska anda.